Necesidades del proyecto
Este municipio próximo a la ciudad de València demandaba una mejor puesta en valor de su gastronomía local, que incluso teniendo platos típicos valencianos, los diversos empresarios locales no estaban comunicando su oferta de una forma atractiva ni estaban llegando a los mercados potenciales.
Soluciones
El proyecto se basó en la creación de un club de producto gastronómico, donde aquellos miembros adheridos que cumplían los criterios aportaron sus experiencias gastronómicas con enfoque turístico (talleres de cocina, catas, menús de temporada, etc.), gracias también al asesoramiento ofrecido desde Soluciones Turísticas, para así, poder contar el municipio con una oferta contrastada vinculada al producto agroalimentario local y de proximidad.
